entremigas. Hecho para cocinar sin complicaciones

UN POCO DE CÁLCULO. MUCHO DE COCINA.

Tus recetas,
a tu medida.

Un molde diferente. Dos invitados más. La misma receta de siempre.
Ajusta los ingredientes y sigue disfrutando de cocinar.

✓ Gratis y sin registro✓ En tu propio dispositivo
Ilustración de una tarta casera con fresas, un batidor y una recetaLas buenas recetas
se comparten.
TU AYUDANTE DE COCINA

Vamos a adaptar tu receta

Sin instalar nada

¿Para cuántas personas vas a cocinar?

personas
personas

Uno por línea, con la cantidad al principio. Escribe miles sin separador: 1000 g.

Tu receta se calcula aquí. No subimos tus ingredientes.

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ASÍ DE SENCILLO

Menos cuentas.
Más manos en la masa.

Tres pasos para adaptar las cantidades de una receta,
sin hojas de cálculo ni calculadoras a mano.

01

Cuéntanos qué cambia

Elige el número de raciones o introduce las medidas interiores de los dos moldes.

02

Añade tus ingredientes

Escribe o pega la lista de tu receta. Cantidades, unidades y ese toque especial de casa.

03

Y vuelve a disfrutar

Revisa las nuevas cantidades, guarda el resultado y ponte el delantal.

PARA ESOS MOMENTOS DE COCINA

Siempre hay una buena
razón para adaptar una receta.

De un desayuno tranquilo
a una mesa con sitio para todos.

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UNA PIZCA DE AYUDA

Buenas preguntas.
Respuestas claras.

Lo que conviene saber antes
de encender el horno.

¿Cómo calcular los ingredientes para más o menos personas?

Divide las raciones que necesitas entre las raciones originales. Una receta para 4 personas adaptada a 6 tiene un factor de 1,5: 200 g de harina pasan a 300 g. Nuestra calculadora aplica esa proporción a cada cantidad reconocida.

¿Cómo adapto una receta a un molde de otro tamaño?

Para mantener la misma profundidad de masa, comparamos las superficies interiores de los moldes. En uno redondo usamos π × radio²; en uno rectangular, largo × ancho. Pasar de 20 a 24 cm de diámetro multiplica los ingredientes por 1,44, no por 1,2.

¿Puedo pegar los ingredientes de cualquier receta?

Sí, puedes pegar la lista, con un ingrediente por línea y la cantidad al principio: «200 g de harina» o «1/2 cucharadita de vainilla». Revisamos números y fracciones; las líneas que no podamos interpretar se muestran sin cambiar y con un aviso para que las revises.

¿Qué hago si el resultado incluye medio huevo?

La calculadora mantiene la proporción, aunque aparezcan unidades fraccionadas. Puedes batir el huevo y utilizar la fracción correspondiente de su peso. Evita redondear todas las cantidades sin revisar cómo afecta a tu receta, especialmente en repostería.

¿Cambian también el tiempo y la temperatura del horno?

No se ajustan automáticamente. Cambiar el tamaño, la cantidad de masa o el material del molde puede modificar la cocción. La herramienta adapta cantidades; comprueba el punto de cocción y las indicaciones de la receta original.

¿Es gratis? ¿Tengo que registrarme?

La calculadora es gratuita y no necesita cuenta. Los ingredientes se procesan en tu navegador. Puedes descargar una copia en texto o imprimir el resultado. Los espacios marcados «PUBLICIDAD» incorporan bloques de Google. La aparición de anuncios depende de la aprobación y disponibilidad del servicio. El sitio integra Google AdSense y su gestión del consentimiento; puedes consultar los detalles en nuestra política de privacidad.

UN POCO DE SABER HACER

Entiende las cantidades.
Cocina con más confianza.

Guías prácticas para interpretar cada adaptación.

La cocina no va de hacerlo perfecto.
Va de hacerlo tuyo.

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